红霉素酶联免疫检测试剂盒基于竞争性酶联反应原理来定量分析肉组织（牛肉、鸡肉和猪肉）、鱼、虾中的红霉素药物。红霉素是大环内酯类抗生素，用来治疗细菌和支原体感染，也可以用作饲料添加剂，用于提高饲料转化率和增加畜禽体重等。由于传统的HPLC和GCS方法成本较高而且方法复杂。所以红霉素 ELISA检测试剂盒给政府监督部门、食品生产厂家、质检部门提供了更好的检测肉、鱼、牛奶、尿样等样品中红霉素药物的检测方法。更准确，快速、且低成本，该试剂盒有以下特点：

? 快速的提取方法，高回收率（80-95%）

? 高灵敏度（0.5ng/g），低检测下限（鱼虾样品2.5ng/g）

? 高重复性。