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赭曲霉毒素快速检测盒(荧光层析粮油)
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赭曲霉毒素(ochratoxin) 是曲霉属和青霉菌属真菌产生的次级代谢产物,包括结构类似的一类化合物,其中以赭曲霉毒素 A(ochratoxin A,OTA)的分布最广,毒性最大。目前已经报道的检出 OTA 的农半岛bd体育手机客户端 有小麦、玉米、大米等。OTA 的污染不仅在农半岛bd体育手机客户端 的生产过程中发生,在储藏过程也可能发生,尤其是在高温潮湿的储藏环境下。OTA 是一种对肝脏和肾脏具有强毒性的物质,可以导致受试动物的免疫抑制,肾萎缩,胎儿畸形、流产及死亡,并具有高度的致癌、致畸、致突变的作用。国际癌症研究机构(IARC) 已将其定为 B 类致癌物。

★检测项目:赭曲霉毒素A

★保质期:12个月

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