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志贺氏菌检测板
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半岛bd体育手机客户端 介绍

本半岛bd体育手机客户端 适合于食品及食品原材料中志贺氏菌的快速检测。

【操作方法】

1、样品处理:取样品 25 mL(g)放入含有225 mL灭菌生理盐水的取样罐或均质袋内,制成1:10的样品匀液。根据样品污染程度及检验需要,可进一步制成10倍递增的样品稀释液,选择2~3 个适宜稀释度的样品匀液(液体样品可包括原液)来进行接种。

2、接种:将志贺氏菌检测板上层膜不干胶标签部分揭开,用无菌吸管吸取1 mL样品液滴加到检测板上,迅速贴好上层膜并轻轻摇晃使其在检测板表面均匀铺开,静置5min,使样品液完全渗透凝固。每个梯度接种两片作为重复。

3、培养:将检测板叠在一起,倒置于恒温培养箱内,36℃±1℃,培养15~24 h。

【结果判定】


在检测板上呈白色的菌落为志贺氏菌阳性菌落;呈蓝色、绿色、黄色等其他颜色的菌落为其他杂菌。出现阳性菌落的样本,**用其他更为可靠的方法进行验证,没有条件的至少要再重复检验一次。

【计数原则及报告方式】

食品中不允许检出志贺氏菌。

【结果报告】

样品检出或未检出志贺氏菌。

【贮藏条件和有效期】

保存条件:4~10℃,保质期12个月

【附加说明】

注意使用过的检测板上带有活菌,需及时按照生物安全废弃物处理原则进行处理。

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