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位置： 首页> 资料中心> 香料香精> 74758-93-3
名称、CAS号查询:

74758-93-3

名称： 74758-93-3
别名： Methylthiomethyl butyrate
分子式： C6H12O2S
分子量： 148.22
FEMA： 3879
FLAVIS： 12.187
JECFA： 473
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2003 (Session 61)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： colourless to pale yellow liquid with metallic fruity odour
溶解度： very slightly soluble in water; soluble in alcohols and oils
沸点(℃)： 94-96℃ (15 mm Hg)
最低检测值%： 97%
折射系数： 1.454-1.464
比重： 0.943-0.948
验证实验： NMR
光谱图：
74758-93-3光谱图1
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