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位置: 首页> 资料中心> 香料香精> 1-(Methylthio)-2-butanone
名称、CAS号查询:

1-(Methylthio)-2-butanone

名称: 1-(Methylthio)-2-butanone
别名: 13678-58-5
2-Thia-4-hexanone
分子式: C5H10OS
分子量: 118.19
COE编码: 11543
FEMA: 3207
JECFA: 496
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 1999 (Session 53)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: colourless liquid; odour remniscient of mushroom with a characterisitic garlic undertone
沸点(℃): 52-53℃ (8 mm Hg)
最低检测值%: 99%
折射系数: 1.470-1.485
比重: 0.997 (22℃)
验证实验: IR, CNMR
光谱图:
1-(Methylthio)-2-butanone光谱图1

1-(Methylthio)-2-butanone光谱图2

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