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香料香精
> 2-Pipecoline
名称、CAS号查询:
2-Pipecoline
名称:
2-Pipecoline
别名:
109-05-7
2-Methylpiperidine
分子式:
C
6
H
13
N
分子量:
99.18
FEMA:
4244
FLAVIS:
14.133
JECFA:
1608
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:
2005 (Session 65)
质量规格的状况:
Full
物理形状/气味:
Colourless to yellow liquid; Pepper-like aroma
溶解度:
Soluble in water
乙醇中溶解度:
Soluble
沸点(℃):
118℃
最低检测值%:
95%
折射系数:
1.442-1.448
比重:
0.838-0.844
验证实验:
MS
光谱图:
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