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名称、CAS号查询:

2-Phenylpropyl butyrate

名称: 2-Phenylpropyl butyrate
别名: 2-Phenylpropyl n-butyrate
80866-83-7
alpha-Phenylpropyl alcohol butyric ester
beta-Methylphenethyl butyrate
分子式: C13H18O2
分子量: 206.29
FEMA: 2891
FLAVIS: 09.057
JECFA: 1469
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2004 (Session 63)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Colourless liquid; Sweet, fruity, rum, apricot aroma
溶解度: Soluble in oils; Slightly soluble in water
乙醇中溶解度: Soluble
沸点(℃): 268-272℃
最低检测值%: 98%
酸价的上限: 2
折射系数: 1.485-1.491
比重: 0.988-0.994
验证实验: NMR
光谱图:
2-Phenylpropyl butyrate光谱图1

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