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位置： 首页> 资料中心> 香料香精> 3-(Methylthio)-1-hexanol
名称、CAS号查询:

3-(Methylthio)-1-hexanol

名称： 3-(Methylthio)-1-hexanol
别名： 3-(Methylmercapto)-1-hexanol
51755-66-9
分子式： C7H16OS
分子量： 148.26
COE编码： 11548
FEMA： 3438
JECFA： 463
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 1999 (Session 53)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： colourless liquid with sulfurous onion, garlic green vegetable odour
溶解度： insoluble in water
沸点(℃)： 140-145℃; 130℃ (30 mm Hg); 61-62℃ (10 mm Hg)
最低检测值%： 97%
折射系数： 1.474-1.489
比重： 0.964-0.974 (20℃)
验证实验： IR, HNMR, MS
光谱图：
3-(Methylthio)-1-hexanol光谱图1

3-(Methylthio)-1-hexanol光谱图2

3-(Methylthio)-1-hexanol光谱图3
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