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位置： 首页> 资料中心> 香料香精> 3-Methyleneoctan-2-one
名称、CAS号查询:

3-Methyleneoctan-2-one

名称： 3-Methyleneoctan-2-one
别名： 2-Pentyl-1-buten-3-one
3-Methylene-2-octanone
63759-55-7
分子式： C9H16O
分子量： 140.22
FEMA： 3725
JECFA： 1149
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2002 (Session 59)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： Pale yellow liquid; musty, mushroom odour
溶解度： insoluble in water; soluble in fats
乙醇中溶解度： Miscible at room temperature
沸点(℃)： 81℃ (31 mm Hg)
最低检测值%： 96%
折射系数： 1.437-1.442
比重： 0.808-0.814
验证实验： IR NMR
光谱图：
3-Methyleneoctan-2-one光谱图1
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