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位置： 首页> 资料中心> 香料香精> 101426-31-7
名称、CAS号查询:

101426-31-7

名称： 101426-31-7
别名： 2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl decanoate
分子式： C16H27NO2S
分子量： 297.46
FEMA： 4281
JECFA： 1757
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2007 (Session 68)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： Colourless to yellow liquid; Roasted, nutty aroma
溶解度： Soluble in non-polar solvents; insoluble in water
乙醇中溶解度： Soluble
沸点(℃)： 177-179℃ (1.5 mm Hg)
最低检测值%： 95%
酸价的上限： 1
折射系数： 1.486-1.492
比重： 1.012-1.018
验证实验： HNMR
光谱图：
101426-31-7光谱图1
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