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名称、CAS号查询:

2-Methyl-4-phenylbutanal

名称: 2-Methyl-4-phenylbutanal
别名: 2-Methyl-4-phenylbutyraldehyde
40654-82-8
alpha-Methylbenzenebutanal
分子式: C11H14O
分子量: 162.23
FEMA: 2737
FLAVIS: 05.046
JECFA: 1462
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2004 (Session 63)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Colourless oily liquid; Earthy musty but sweet floral aroma
溶解度: Soluble in oils; Insoluble in water
乙醇中溶解度: Soluble
沸点(℃): 253℃
最低检测值%: 95%
酸价的上限: 3
折射系数: 1.506-1.510
比重: 0.968-0975
验证实验: NMR
光谱图:
2-Methyl-4-phenylbutanal光谱图1

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