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位置： 首页> 资料中心> 香料香精> 3-Nonen-2-one
名称、CAS号查询:

3-Nonen-2-one

名称： 3-Nonen-2-one
别名： 14309-57-0
Methyl heptenyl ketone
Non-3-en-2-one
分子式： C9H16O
分子量： 140.23
COE编码： 11163
FEMA： 3955
JECFA： 1136
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2002 (Session 59)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： Colourless liquid; fruity-berry
溶解度： insoluble in water; soluble in fats
乙醇中溶解度： Miscible at room temperature
沸点(℃)： 198℃
最低检测值%： 95%
折射系数： 1.443-1.452
比重： 0.843-0.846
验证实验： MS IR
光谱图：
3-Nonen-2-one光谱图1
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