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位置： 首页> 资料中心> 香料香精> 10522-18-6
名称、CAS号查询:

10522-18-6

名称： 10522-18-6
别名： Methyl 2-undecynoate
Methyl decine carbonate
Methyl decyne carbonate
分子式： C12H20O2
分子量： 196.29
FEMA： 2751
FLAVIS： 09.239
JECFA： 1358
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2004 (Session 63)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： Colourless oily liquid; Powerful, waxy, green, floral aroma
溶解度： Insoluble in water
乙醇中溶解度： Soluble
沸点(℃)： 230℃
最低检测值%： 97%
酸价的上限： 1
折射系数： 1.443-1.449
比重： 0.915-0.921 (20℃)
验证实验： NMR
光谱图：
10522-18-6光谱图1
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