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名称、CAS号查询:

(E,Z)-Methyl 2-nonenoate

名称： (E,Z)-Methyl 2-nonenoate
别名： 111-79-5
2-Nonenoic acid, methyl ester
Neofollione
分子式： C10H18O2
分子量： 170.25
COE编码： 2099
FEMA： 2725
FLAVIS： 09.234
JECFA： 1813
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2008 (Session 69)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： Colourless or light-yellow liquid; Green, violet aroma
溶解度： Insoluble in water; soluble in non-polar solvents
乙醇中溶解度： Soluble
沸点(℃)： 114-115℃ (21 mm Hg)
最低检测值%： 95%
酸价的上限： 1.0
折射系数： 1.440-1.447
比重： 0.893-0.900 (20℃)
验证实验： NMR
光谱图：
(E,Z)-Methyl 2-nonenoate光谱图1
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