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名称、CAS号查询:

Methyl 2-keto-3-methylvalerate

名称： Methyl 2-keto-3-methylvalerate
别名： 3682-42-6
Methyl 2-oxo-3-methylpentanoate
Methyl 3-methyl-2-oxovalerate
分子式： C7H12O3
分子量： 144.17
FEMA： 3713
JECFA： 591
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2001 (Session 57)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： liquid
溶解度： slightly soluble in water; soluble in fat
沸点(℃)： 197℃
最低检测值%： 99%
折射系数： 1.416-1.426
比重： 0.988-0.995
验证实验： IR, MS, NMR
光谱图：
Methyl 2-keto-3-methylvalerate光谱图1
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