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名称、CAS号查询:

(E,Z)-Methyl 2-hexenoate

名称： (E,Z)-Methyl 2-hexenoate
别名： 2-Hexenoic acid, methyl ester
2396-77-2
Methyl-beta-propylacrylate
分子式： C7H12O2
分子量： 128.17
FEMA： 2709
JECFA： 1809
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2008 (Session 69)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： Colourless mobile liquid; Fruity aroma
溶解度： Very slightly soluble in water; soluble in oils
乙醇中溶解度： Soluble
沸点(℃)： 168-170℃
最低检测值%： 95%
折射系数： 1.423-1.429
比重： 0.911-0.916
验证实验： HNMR
光谱图：
(E,Z)-Methyl 2-hexenoate光谱图1
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