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名称、CAS号查询:

Menthyl pyrrolidone carboxylate

名称： Menthyl pyrrolidone carboxylate
别名： 2-Isopropyl-5-methyl cyclohexyl 5-oxo-2-pyrrolidine carboxylate
68127-22-0
D- and L-Proline
分子式： C15H25NO3
分子量： 267.36
FEMA： 4155
JECFA： 1858
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2008 (Session 69)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： Agglomerated fine white powder; Cool refreshing aroma
溶解度： Slightly soluble in water
乙醇中溶解度： Soluble
最低检测值%： 98%
其他要求： m.p. = 68-72℃
验证实验： CNMR IR MS
光谱图：
Menthyl pyrrolidone carboxylate光谱图1

Menthyl pyrrolidone carboxylate光谱图2

Menthyl pyrrolidone carboxylate光谱图3
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