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名称、CAS号查询:

3-Methyl-2-phenylbutyraldehyde

名称: 3-Methyl-2-phenylbutyraldehyde
别名: 2439-44-3
3-Methyl-2-phenylbutanal
alpha-Isopropylphenylacetaldehyde
分子式: C11H14O
分子量: 162.23
FEMA: 2738
FLAVIS: 05.097
JECFA: 1463
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2004 (Session 63)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Colourless oily liquid; Green fruity aroma
溶解度: Soluble in oils; Insoluble in water
乙醇中溶解度: Soluble
沸点(℃): 238℃
最低检测值%: 97%
酸价的上限: 3
折射系数: 1.495-1.501
比重: 0.972-0.982
验证实验: NMR
光谱图:
3-Methyl-2-phenylbutyraldehyde光谱图1

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