3-(Hydroxymethyl)-2-octanone
| 名称： |
3-(Hydroxymethyl)-2-octanone |
| 别名： |
59191-78-5
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| 分子式： |
C9H18O2 |
| 分子量： |
158.24 |
| COE编码： |
11113 |
| FEMA： |
3292 |
| FLAVIS： |
07.097 |
| JECFA： |
1839 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： |
2008 (Session 69) |
| 质量规格的状况： |
Full |
| 物理形状/气味： |
Colourless oily liquid; Musty, herbaceous, earthy aroma |
| 溶解度： |
Slightly soluble in water; soluble in oils |
| 乙醇中溶解度： |
Soluble |
| 沸点(℃)： |
78-84℃ (2 mm Hg) |
| 最低检测值%： |
90% |
| 折射系数： |
1.416-1.422 |
| 比重： |
0.874-0.878 |
| 其他要求： |
SC: 3-Methylene-2-octanone (7%) |
| 验证实验： |
HNMR |
光谱图：
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