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位置： 首页> 资料中心> 香料香精> 2-Mercapto-3-butanol
名称、CAS号查询:

2-Mercapto-3-butanol

名称： 2-Mercapto-3-butanol
别名： 2-Hydroxy-3-butanethiol
3-Hydroxy-2-butanethiol
3-Mercapto-2-butanol
37887-04-0
分子式： C4H10OS
分子量： 106.18
COE编码： 760
FEMA： 3502
JECFA： 546
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2000 (Session 55)
质量规格的状况： Full
溶解度： insoluble in water; miscible in alcohol and fat
沸点(℃)： 58-60℃ (10 mm Hg)
最低检测值%： 99%
折射系数： 1.476-1.485
比重： 1.010-1.017
验证实验： IR, CNMR
光谱图：
2-Mercapto-3-butanol光谱图1

2-Mercapto-3-butanol光谱图2
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