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位置： 首页> 资料中心> 香料香精> 99910-84-6
名称、CAS号查询:

99910-84-6

名称： 99910-84-6
别名： 2-Hexenal, 4-methyl-2-[(methylthio)methyl]-
4-Methyl-2-(methylthiomethyl)-2-hexenal
分子式： C9H16OS
分子量： 172.29
FEMA： 4566
JECFA： 1919
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2010 (Session 73)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： Clear colourless to yellow liquid; Powerful onion meat to soup-like aroma
溶解度： Practically insoluble or insoluble in water
乙醇中溶解度： Soluble
沸点(℃)： 92-102℃ (5 mm Hg)
最低检测值%： 96%
折射系数： 1.497-1.507
比重： 0.964-0.974 (20℃)
验证实验： MS
光谱图：
99910-84-6光谱图1
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