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位置: 首页> 资料中心> 香料香精> 3-Heptyldihydro-5-methyl-2(3H)-furanone
名称、CAS号查询:

3-Heptyldihydro-5-methyl-2(3H)-furanone

名称: 3-Heptyldihydro-5-methyl-2(3H)-furanone
别名: 3-Heptyl-4-pentanolide
40923-64-6
分子式: C12H22O2
分子量: 198.31
COE编码: 10953
FEMA: 3350
FLAVIS: 10.026
JECFA: 244
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2003 (Session 61)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: clear, colourless liquid
沸点(℃): 170℃ (17 mm Hg)
最低检测值%: 95%
折射系数: 1.443-1.450
比重: 0.935-0.942
验证实验: IR
光谱图:
3-Heptyldihydro-5-methyl-2(3H)-furanone光谱图1

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