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位置: 首页> 资料中心> 香料香精> Hept-trans-2-en-1-yl acetate
名称、CAS号查询:

Hept-trans-2-en-1-yl acetate

名称: Hept-trans-2-en-1-yl acetate
别名: (2E)-2-Hepten-1-ol acetate
16939-73-4
分子式: C9H16O2
分子量: 156.22
COE编码: 10661
FEMA: 4125
FLAVIS: 09.385
JECFA: 1798
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2008 (Session 69)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Colourless liquid; Fresh leaf aroma
溶解度: Practically insoluble to insoluble in water; soluble in non-polar solvents
乙醇中溶解度: Soluble
沸点(℃): 192-193℃
最低检测值%: 95%
折射系数: 1.428-1.434
比重: 0.889-0.895
验证实验: MS
光谱图:
Hept-trans-2-en-1-yl acetate光谱图1

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