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位置： 首页> 资料中心> 香料香精> 16939-73-4
名称、CAS号查询:

16939-73-4

名称： 16939-73-4
别名： (2E)-2-Hepten-1-ol acetate
Hept-trans-2-en-1-yl acetate
分子式： C9H16O2
分子量： 156.22
COE编码： 10661
FEMA： 4125
FLAVIS： 09.385
JECFA： 1798
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2008 (Session 69)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： Colourless liquid; Fresh leaf aroma
溶解度： Practically insoluble to insoluble in water; soluble in non-polar solvents
乙醇中溶解度： Soluble
沸点(℃)： 192-193℃
最低检测值%： 95%
折射系数： 1.428-1.434
比重： 0.889-0.895
验证实验： MS
光谱图：
16939-73-4光谱图1
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