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位置: 首页> 资料中心> 香料香精> 459-80-3
名称、CAS号查询:

459-80-3

名称: 459-80-3
别名: (E,Z)-Geranic acid
3,7-Dimethyl-2,6-octadienoic acid
分子式: C10H16O2
分子量: 168.24
COE编码: 10094
FEMA: 4121
FLAVIS: 08.081
JECFA: 1825
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2008 (Session 69)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Colourless viscous liquid; Faint floral aroma
溶解度: Practically insoluble to insoluble in water
乙醇中溶解度: Soluble
沸点(℃): 149-151℃ (18 mm Hg)
最低检测值%: 95% (E-isomer 49.4% and Z-isomer 45.6%)
折射系数: 1.473-1.479
比重: 0.953-0.959
其他要求: m.p.= 21℃
验证实验: MS
光谱图:
459-80-3光谱图1

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