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位置: 首页> 资料中心> 香料香精> 2-Furfurylthio-5-methylpyrazine
名称、CAS号查询:

2-Furfurylthio-5-methylpyrazine

名称: 2-Furfurylthio-5-methylpyrazine
别名: 2-Furfurylthio-3-methylpyrazine
2-Furfurylthio-6-methylpyrazine
2-Furfurythio-(3,5or6)-methylpyrazine
2-Methyl-3-, 5- or 6-(furfurylthio)pyrazine
65530-53-2
分子式: C10H10ON2S
分子量: 206.26
COE编码: 2287
FEMA: 3189
JECFA: 1082
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2002 (Session 59)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Colourless to pale yellow liquid
溶解度: Insoluble in water,soluble in organic solvents
乙醇中溶解度: Miscible at room temperature
沸点(℃): 85-87℃ (10mmHg)
最低检测值%: 99%
折射系数: 1.580-1.586
比重: 1.138-1.148 (20℃)
其他要求: [Mixture of isomers: 70% 2,3-; 29% 2,6-; trace 2,5-]
验证实验: NMR
光谱图:
2-Furfurylthio-5-methylpyrazine光谱图1

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