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位置： 首页> 资料中心> 香料香精> 1,3,3-Trimethyl-2-norbornanyl acetate
名称、CAS号查询:

1,3,3-Trimethyl-2-norbornanyl acetate

名称： 1,3,3-Trimethyl-2-norbornanyl acetate
别名： 1,3,3-Trimethy-bicyclo(2.2.1)heptan-2-yl acetate
13851-11-1
Fenchyl acetate
分子式： C12H20O2
分子量： 196.29
FEMA： 3390
FLAVIS： 09.269
JECFA： 1399
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2004 (Session 63)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： Colourless mobile liquid; Mild, sweet, fir oil type aroma
溶解度： Soluble in oils; Slightly soluble in water
乙醇中溶解度： Soluble
沸点(℃)： 220℃
最低检测值%： 98%
酸价的上限： 1
折射系数： 1.456-1.462
比重： 0.973-0.979
验证实验： NMR
光谱图：
1,3,3-Trimethyl-2-norbornanyl acetate光谱图1
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