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位置： 首页> 资料中心> 香料香精> 1,3,3-Trimethyl-2-norbornanol
名称、CAS号查询:

1,3,3-Trimethyl-2-norbornanol

名称： 1,3,3-Trimethyl-2-norbornanol
别名： 1,3,3-Trimethyl-bicyclo(2.2.1)heptan-2-ol
1632-73-1
2-Fenchanol
Fenchol
Fenchyl alcohol
分子式： C10H18O
分子量： 154.25
FEMA： 2480
FLAVIS： 02.038
JECFA： 1397
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2004 (Session 63)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： White to pale yellow crystals; Camphoraceous aroma
溶解度： Soluble in vegetable oils; Very slightly soluble in water
乙醇中溶解度： Soluble
最低检测值%： 97% (of C10H18O)
其他要求： mp: 35-40℃; Minimum assay value may include small amounts of borneol and isoborneol
验证实验： IR
光谱图：
1,3,3-Trimethyl-2-norbornanol光谱图1
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