2-Allyl-6-methoxyphenol

名称：

别名：

2-Methoxy-6-(2-propenyl)phenol
579-60-2
o-Eugenol

分子式：

C₁₀H₁₂O₂

分子量：

164.2

JECFA：

1528

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2005 (Session 65)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	Colourless to pale yellow liquid; Spicy aroma
溶解度：	Slightly soluble in water; Soluble in ether, most fixed oils
乙醇中溶解度：	Soluble
沸点(℃)：	119-121℃ (12 mm Hg)
最低检测值%：	98%
酸价的上限：	1
折射系数：	1.535-1.541
比重：	1.065-1.071
验证实验：	NMR
光谱图：