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名称、CAS号查询:

2-Ethyl-3-methylpyrazine

名称： 2-Ethyl-3-methylpyrazine
别名： 15707-23-0
2-Ethyl-3-methyl-1,4-diazine
2-Methyl-3-ethylpyrazine
分子式： C7H10N2
分子量： 122.17
COE编码： 548
FEMA： 3155
JECFA： 768
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2001 (Session 57)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： colourless to slightly yellow liquid with a strong raw potato odour
溶解度： soluble in water, organic solvents
乙醇中溶解度： miscible at room temperature
沸点(℃)： 57℃ (10 mm Hg)
最低检测值%： 97% (sum of 2,3- 2,5- and 2,6-isomers)
折射系数： 1.499-1.509
比重： 0.972-0.993
验证实验： IR
光谱图：
2-Ethyl-3-methylpyrazine光谱图1
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