2-Ethyl-3(2-furyl)-2-propenal

名称：

别名：

2-Ethyl-3(2-furyl)acrolein
2-Furfurylidenebutyraldehyde
3(2-Furyl)-2-ethylacrolein
770-27-4
Furfurylidene-2-butanal

分子式：

C₉H₁₀O₂

分子量：

150.18

FEMA：

2492

FLAVIS：

13.043

JECFA：

1501

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2005 (Session 65)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	Pale yellowish liquid; Mild, warm, vegetable-like aroma
溶解度：	Insoluble in water; Soluble in oils
乙醇中溶解度：	Soluble
沸点(℃)：	240℃
最低检测值%：	98%
酸价的上限：	3
折射系数：	1.570-1.576
比重：	1.057-1.063
其他要求：	Safety evaluation not completed
验证实验：	NMR
光谱图：