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名称、CAS号查询:

Ethyl gamma-ketovalerate

名称: Ethyl gamma-ketovalerate
别名: 539-88-8
Ethyl 4-oxopentanoate
Ethyl 4-oxovalerate
Ethyl acetylpropanoate
Ethyl laevulate
Ethyl levulinate
分子式: C7H12O3
分子量: 144.17
COE编码: 373
FEMA: 2442
JECFA: 607
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 1999 (Session 53)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: colourless to pale yellow liquid with apple odour
溶解度: soluble in water and alcohol
乙醇中溶解度: 1 ml in 1 ml 95% alcohol
沸点(℃): 93-94℃ (18 mm Hg); 105℃ (24 mm Hg)
最低检测值%: 98%
酸价的上限: 2.0
折射系数: 1.420-1.425
比重: 1.009-1.014
验证实验: IR
光谱图:
Ethyl gamma-ketovalerate光谱图1

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