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名称、CAS号查询:

alpha-Ethylhydrocinnamic acid ethyl ester

名称： alpha-Ethylhydrocinnamic acid ethyl ester
别名： 2983-36-0
Ethyl 2-ethyl-3-phenylpropanoate
Ethyl 2-ethyl-3-phenylpropionate
Ethylbenzylbutanoate
分子式： C13H18O2
分子量： 206.29
FEMA： 3341
FLAVIS： 09.802
JECFA： 1475
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2004 (Session 63)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： Colourless liquid; green, floral aroma
溶解度： Soluble in oils; Insoluble in water
乙醇中溶解度： Soluble
沸点(℃)： 72℃ (0.09 mm Hg)
最低检测值%： 99%
酸价的上限： 1
折射系数： 1.483-1.489
比重： 0.972-0.979
验证实验： IR
光谱图：
alpha-Ethylhydrocinnamic acid ethyl ester光谱图1
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