Ethyl 2-ethyl-3-phenylpropionate

名称：

别名：

2983-36-0
alpha-Ethylhydrocinnamic acid ethyl ester
Ethyl 2-ethyl-3-phenylpropanoate
Ethylbenzylbutanoate

分子式：

C₁₃H₁₈O₂

分子量：

206.29

FEMA：

3341

FLAVIS：

09.802

JECFA：

1475

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2004 (Session 63)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	Colourless liquid; green, floral aroma
溶解度：	Soluble in oils; Insoluble in water
乙醇中溶解度：	Soluble
沸点(℃)：	72℃ (0.09 mm Hg)
最低检测值%：	99%
酸价的上限：	1
折射系数：	1.483-1.489
比重：	0.972-0.979
验证实验：	IR
光谱图：