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位置: 首页> 资料中心> 香料香精> 6290-17-1
名称、CAS号查询:

6290-17-1

名称: 6290-17-1
别名: cis- and trans-Ethyl 2,4-dimethyl-1,3-dioxolane-2-acetate
Ethyl 2,4-dimethyl-1,3-dioxolane-2-acetate
分子式: C9H16O4
分子量: 188.22
FEMA: 4294
FLAVIS: 06.087
JECFA: 1715
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2007 (Session 68)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Colourless liquid; Soft, fruity notes
溶解度: Insoluble in water
乙醇中溶解度: Soluble
沸点(℃): 85℃
最低检测值%: 95%
酸价的上限: 1
折射系数: 1.422-1.432
比重: 1.048-1.054
验证实验: IR
光谱图:
6290-17-1光谱图1

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