N-Ethyl (2E6Z)-nonadienamide
| 名称： |
N-Ethyl (2E6Z)-nonadienamide |
| 别名： |
608514-56-3
N-Ethyl (E)-2,(Z)-6-nonadienamide
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| 分子式： |
C11H19ON |
| 分子量： |
181.28 |
| FEMA： |
4113 |
| JECFA： |
1596 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： |
2005 (Session 65) |
| 质量规格的状况： |
Full |
| 物理形状/气味： |
Pale yellow to yellow viscous liquid; Meaty spicy aroma |
| 溶解度： |
Sparingly soluble in water |
| 乙醇中溶解度： |
Soluble |
| 沸点(℃)： |
120℃ (0.6 mm Hg) |
| 最低检测值%： |
96% |
| 酸价的上限： |
3 |
| 折射系数： |
1.484-1.493 |
| 比重： |
0.910-0.920 |
| 验证实验： |
NMR IR MS |
光谱图：
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