2,3-Epoxyheptanal

名称：

2,3-Epoxyheptanal

别名：

(2S,3R)-3-Butyloxirane-2-carbaldehyde
58936-30-4

分子式：

C₇H₁₂O₂

分子量：

128.17

FEMA：

4658

JECFA：

2148

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2012 (Session 76)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	Colourless to pale yellow liquid; fatty citrus aroma
溶解度：	Practically insoluble to insoluble in water
乙醇中溶解度：	Soluble
沸点(℃)：	60o (9 mm Hg)
最低检测值%：	94%
折射系数：	1.427-1.437
比重：	0.938-0.948 (20℃
其他要求：	Safety evaluation not completed; SC: 2-3% trans-2-heptenal
验证实验：	MS HNMR
光谱图：