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名称、CAS号查询:

2,6-Dimethyl-5-heptenal

名称： 2,6-Dimethyl-5-heptenal
别名： 106-72-9
2,6-Dimethylhept-5-en-1-al
Melonal
分子式： C9H16O
分子量： 140.23
COE编码： 2006
FEMA： 2389
FLAVIS： 05.074
JECFA： 349
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2003 (Session 61)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： pale yellow liquid with a melon-like odour
溶解度： soluble in ethanol; insoluble in glycerol and water
乙醇中溶解度： 1 ml in 1 ml 95% alcohol; 1 ml in 2 ml 70% alcohol
沸点(℃)： 116-124℃ (100 mm Hg)
最低检测值%： 85%
酸价的上限： 5
折射系数： 1.442-1.448
比重： 0.845-0.854
其他要求： SC: 6-methyl-5-hepten-2-one, 2,6 dimethyl-6-heptenal
验证实验： IR
光谱图：
2,6-Dimethyl-5-heptenal光谱图1
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