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名称、CAS号查询:

2,5-Dimethyl-3-furan thioisovalerate

名称: 2,5-Dimethyl-3-furan thioisovalerate
别名: 55764-28-8
S-(2,5-Dimethyl-3-furyl) 3-methylbutanethioate
S-(2,5-Dimethyl-3-furyl) thioisovalerate
分子式: C11H16O2S
分子量: 212.31
COE编码: 2324
FEMA: 3482
JECFA: 1070
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2002 (Session 59)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Clear liquid; roast aroma
溶解度: Insoluble in water; slighty soluble in fat
乙醇中溶解度: Miscible at room temperature
沸点(℃): 124-125℃ (6 mm Hg)
最低检测值%: 99%
折射系数: 1.492-1.508
比重: 1.025-1.034
验证实验: IR NMR
光谱图:
2,5-Dimethyl-3-furan thioisovalerate光谱图1

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