2,5-Dihydroxy-1,4-dioxane-2,5-dimethanol
| 名称： |
2,5-Dihydroxy-1,4-dioxane-2,5-dimethanol |
| 别名： |
62147-49-3
Dihydroxyacetone dimer
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| 分子式： |
C6H12O6 |
| 分子量： |
180.16 |
| FEMA： |
4033 |
| JECFA： |
1716 |
JECFA信息：
| 最近的JECFA评价的日期和会议次数： |
2007 (Session 68) |
| 质量规格的状况： |
Full |
| 物理形状/气味： |
Hygroscopic, crystalline, white to off-white powder; Sweet, cooling, aroma |
| 溶解度： |
Slightly soluble in water |
| 乙醇中溶解度： |
Soluble |
| 最低检测值%： |
97% |
| 其他要求： |
mp = 75-80℃ |
| 验证实验： |
CNMR HNMR MS |
光谱图：
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