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位置: 首页> 资料中心> 香料香精> 2,3-Diethyl-5-methylpyrazine
名称、CAS号查询:

2,3-Diethyl-5-methylpyrazine

名称: 2,3-Diethyl-5-methylpyrazine
别名: 18138-04-0
2,3-Diethyl-5-methyl-1,4-diazine
2-Methyl-5,6-diethylpyrazine
分子式: C9H14N2
分子量: 150.22
COE编码: 11303
FEMA: 3336
JECFA: 777
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2001 (Session 57)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: colourless to light yellow liquid with a nutty, roasted, vegetable odour
溶解度: moderately soluble in water; soluble in oils, organic solvents
乙醇中溶解度: miscible at room temperature
沸点(℃): 203℃
最低检测值%: 98%
折射系数: 1.493-1.505
比重: 0.938-0.957
验证实验: IR
光谱图:
2,3-Diethyl-5-methylpyrazine光谱图1

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