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位置： 首页> 资料中心> 香料香精> 72881-27-7
名称、CAS号查询:

72881-27-7

名称： 72881-27-7
别名： 5&6-Decenoic acid (mixture)
分子式： C10H18O2
分子量： 170.25
FEMA： 3742
JECFA： 327
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2000 (Session 55)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： colourless liquid with a bitter odour
溶解度： insoluble in water, soluble in alcohol and fixed oils
沸点(℃)： 58℃
最低检测值%： 95% of 6:1 trans:cis isomer ratio
折射系数： 1.447-1.460
比重： 0.916-0.945
验证实验： IR
光谱图：
72881-27-7光谱图1
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