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名称、CAS号查询:

9-Decenoic acid, 5-hydroxy-, delta-lactone

名称： 9-Decenoic acid, 5-hydroxy-, delta-lactone
别名： 2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-(4-pentenyl)-
6-(pent-4-en-1-yl)tetrahydro-2H-pyran-2-one
74585-00-5
9-Decen-5-olide
分子式： C10H16O2
分子量： 168.23
FEMA： 4440
JECFA： 1993
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2010 (Session 73)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： Colourless viscous liquid; Strong sweet creamy nut-like aroma
溶解度： Practically insoluble or insoluble in water
乙醇中溶解度： Soluble
沸点(℃)： 276-279℃
最低检测值%： 97%
折射系数： 1.434-1.454
比重： 0.915-0.973 (20℃)
验证实验： MS
光谱图：
9-Decenoic acid, 5-hydroxy-, delta-lactone光谱图1
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