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名称、CAS号查询:

2-Decen-1-al

名称: 2-Decen-1-al
别名: 2-Decenal
3-Heptyl acrolein
3913-71-1
Dec-2-enal
Decenaldehyde
Decylenic aldehyde
分子式: C10H18O
分子量: 154.25
FEMA: 2366
FLAVIS: 05.076
JECFA: 1349
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2004 (Session 63)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Colourless to slightly yellow liquid; Powerful waxy, orange aroma
溶解度: Soluble in most fixed oils; Insoluble in water
乙醇中溶解度: Soluble
沸点(℃): 229℃
最低检测值%: 92% (sum of cis/trans isomers)
酸价的上限: 10
折射系数: 1.452-1.458
比重: 0.836-0.846
其他要求: SC: 2-Decenoic acid
验证实验: IR
光谱图:
2-Decen-1-al光谱图1

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