Ethyl heptyl ketone

名称：

Ethyl heptyl ketone

别名：

3-Decanone
928-80-3

分子式：

C₁₀H₂₀O

分子量：

156.27

FEMA：

3966

JECFA：

1118

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2002 (Session 59)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	Colourless liquid; citrus, orange, floral, slightly fatty odour
溶解度：	insoluble in water; soluble in fats
乙醇中溶解度：	Miscible at room temperature
沸点(℃)：	204-205℃
最低检测值%：	97%
折射系数：	1.421-1.427
比重：	0.820-0.830
验证实验：	NMR
光谱图：