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名称、CAS号查询:

Ethyl 5-oxodecanoate

名称: Ethyl 5-oxodecanoate
别名: 93919-00-7
Decanoic acid, 5-oxo-, ethyl ester
分子式: C12H22O3
分子量: 214.3
FEMA: 4457
JECFA: 1961
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2010 (Session 73)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Colourless clear liquid; Strong rich fruity aroma
溶解度: Practically insoluble or insoluble in water
乙醇中溶解度: Soluble
沸点(℃): 290-294℃
最低检测值%: 95%
酸价的上限: 1
折射系数: 1.433-1.439
比重: 0.943-0.953 (20℃)
验证实验: MS
光谱图:
Ethyl 5-oxodecanoate光谱图1

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