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位置：首页> 资料中心> 香料香精> 122-03-2

名称、CAS号查询:

122-03-2

名称：

122-03-2

别名：

4-Isopropylbenzaldehye
Cumaldehyde
Cuminal
Cuminaldehyde
Cuminic aldehyde
p-Isopropylbenzaldehyde

分子式：

C₁₀H₁₂O

分子量：

148.2

COE编码：

111

FEMA：

2341

JECFA：

868

JECFA信息：

最近的JECFA评价的日期和会议次数：	2001 (Session 57)
质量规格的状况：	Full
物理形状/气味：	colourless to pale yellow liquid with a strong, pungent, spicy, green, herbaceous odour
溶解度：	insoluble in water; soluble in organic solvents, oils
乙醇中溶解度：	miscible at room temperature
沸点(℃)：	235-236℃
最低检测值%：	95% (by chemical analysis)
酸价的上限：	5.0
折射系数：	1.527-1.534
比重：	0.973-0.981
其他要求：	(equivalence factor for assay = 74.04)
验证实验：	IR
光谱图：

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1	122-03-2	Cuminaldehyde		100mg	400
2	122-03-2	Cuminaldehyde		50mg	300
3	122-03-2	Cuminaldehyde
4	122-03-2	Cuminaldehyde
5	122-03-2	Cuminaldehyde

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