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位置: 首页> 资料中心> 香料香精> 10024-57-4
名称、CAS号查询:

10024-57-4

名称: 10024-57-4
别名: 4-Methylphenyl dodecanoate
p-Cresyl dodecanoate
p-Cresyl laurate
p-Tolyl dodecanoate
p-Tolyl laurate
分子式: C19H30O2
分子量: 290.45
COE编码: 378
FEMA: 3076
FLAVIS: 09.102
JECFA: 704
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2003 (Session 61)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Colourless oily liquid, mild, floral, sweet odour
溶解度: insoluble in water; soluble in oils
沸点(℃): 208-210℃ (10 mm Hg)
最低检测值%: 90%
折射系数: 1.494-1.500
比重: 0.946-0.952
其他要求: SC: p-Tolyl tetradecanoate, p-Tolyl decanoate, p-Tolyl hexadecanoate
验证实验: NMR
光谱图:
10024-57-4光谱图1

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