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位置： 首页> 资料中心> 香料香精> 8-beta, H-Cedran-8-ol
名称、CAS号查询:

8-beta, H-Cedran-8-ol

名称： 8-beta, H-Cedran-8-ol
别名： (+)-Cedrol
(3R,3aS,6R,7R,8aS)-3,6,8,8-tetramethyloctahydro-1H-3a,7-methanoazulen-6-ol
77-53-2
分子式： C15H26O
分子量： 222.37
FEMA： 4503
FLAVIS： 02.120
JECFA： 2030
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2010 (Session 73)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： Pale yellow to yellow green solid; Sweet fruity cedar-like aroma
溶解度： Slightly soluble in water
乙醇中溶解度： Soluble
最低检测值%： 95%
其他要求： m.p. = 74-77℃
验证实验： MS
光谱图：
8-beta, H-Cedran-8-ol光谱图1
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