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位置： 首页> 资料中心> 香料香精> 138-22-7
名称、CAS号查询:

138-22-7

名称： 138-22-7
别名： Buryl 2-hydroxypropanoate
Butyl lactate
n-Butyl alpha-hydroxypropionate
分子式： C7H14O3
分子量： 146.19
COE编码： 372
FEMA： 2205
JECFA： 932
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2001 (Session 57)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： colourless liquid with a faint, sweet, buttery odour
溶解度： slightly soluble in water; soluble in organic solvents, oils
乙醇中溶解度： miscible
沸点(℃)： 185-187℃; 76℃ (6 mm Hg)
最低检测值%： 95%
酸价的上限： 1.0
折射系数： 1.418-1.424
比重： 0.974-0.984
验证实验： IR
光谱图：
138-22-7光谱图1
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1 138-22-7 乳酸丁酯
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